Inleiding:
Roomgevulde tubes zijn een dessert dat altijd jeugdherinneringen en familiebijeenkomsten oproept. Een heerlijke zelfgemaakte roomvulling kan dit eenvoudige dessert transformeren tot een waar meesterwerk. In dit artikel leer je hoe je een fluweelzachte room maakt die indruk zal maken op je dierbaren en van dit dessert een favoriet aan tafel zal maken.

Ingrediënten:

500 ml

4 eidooiers
100 g suiker
50 g tarwebloem of maizena
1 vanillestokje of 1 theelepel vanille-extract
150 g zachte boter (optioneel, voor extra romigheid) Bereiding: