Californië, 2008. Evolutionair antropologe Katie Hinde analyseert moedermelkmonsters van resusaapmoeders in een primatenonderzoekscentrum. Ze heeft honderden monsters. Duizenden gegevenspunten. Alles lijkt routine.
Totdat één patroon hardnekkig blijft bestaan.
Moeders die zonen grootbrengen, produceren melk die rijker is aan vet en eiwitten – meer calorieën, geconcentreerde energie.
Moeders die dochters grootbrengen, produceren grotere hoeveelheden met een andere voedingsbalans – meer melk, een andere samenstelling.
Het patroon is consistent in alle monsters. Herhaalbaar bij alle moeders. En volledig in tegenspraak met wat biologieboeken beweren dat moedermelk zou moeten zijn.
Katie voert de berekeningen opnieuw uit. Controleert haar methodologie. Bekijkt de gegevens. Het patroon blijft onveranderd.
Ze presenteert haar bevindingen aan collega’s. De reacties zijn beleefd maar afwijzend. Meetfout. Statistische ruis. Toeval. Want als de samenstelling van moedermelk verandert op basis van het geslacht van de baby, suggereert dat iets wat de biologie nog niet wilde accepteren:
Melk is niet alleen voeding. Melk is informatie.