Een rijke, romige en verrukkelijke pasta met zeevruchten, met perfect gebakken zalm en garnalen in een luxueuze Parmezaanse Alfredo-saus. De perfecte comfortmaaltijd voor liefhebbers van zeevruchten! 

 Ingrediënten (Voor 4 personen)

 340 g fettuccine pasta 
 450 g zalmfilet (in blokjes gesneden) 
 225 g gepelde en schoongemaakte garnalen 
 3 eetlepels ongezouten boter 
 4 teentjes knoflook (fijn gehakt) 
 2 eetlepels olijfolie
 480 ml slagroom 
 100 g geraspte Parmezaanse kaas 
 1 theelepel zout 
 ½ theelepel zwarte peper
 1 theelepel Italiaanse kruiden 
 Verse peterselie (ter garnering) 
 Citroenpartjes (om erbij te serveren) 

 Stap-voor-Stap Instructies

 Pasta Kook

 Kook de fettuccine volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente.
 Giet af en zet apart.

 Bak de Zalm