Maak een kopie van dit gerecht.
Thuiskomen met de geur van een zelfgekookte maaltijd is als in een warme omhelzing stappen; het is een fantastische ervaring! In deze scène schittert mijn slowcooker met broccoli en rundvlees echt. Traditionele Chinese roerbakgerechten zijn voor velen een favoriet als we iets af willen halen, en het diende als inspiratie voor deze maaltijd. Maar laten we eerlijk zijn: er zijn momenten dat het leven hectisch wordt en je een roerbakgerecht niet zomaar kunt uitspugen. Met het gemak van een slowcooker tover je dit overheerlijke gerecht in een handomdraai op tafel, compleet met mals rundvlees en heldere broccoli. Het is smaakvol, gemakkelijk en perfect voor doordeweekse avonden; je slowcooker gaat goed van pas komen!
Een bedje luchtige witte rijst is de perfecte aanvulling op dit traditionele gerecht met slowcooker rundvlees en broccoli. Het is altijd een voedzaam gerecht. Maar als je op je koolhydraatinname let, probeer het dan eens met bloemkoolrijst of courgettenoedels voor een vegetarisch alternatief. Als je voor een restaurantachtige presentatie gaat, garneer het dan met gesneden groene uien en sesamzaadjes.
Wortelen en rundvlees gekookt in een slowcooker
Hoeveelheid per portie:
