Maak de vleugels klaar en kook ze
- Meng in een kom de honing, ketchup, sojasaus, azijn, geraspte knoflook, zout, peper en gerookte paprikapoeder.
- Voeg de kippenvleugels toe en bedek ze zorgvuldig met de marinade aan alle kanten.
- Verwarm de oven voor tot 220°C.
- Leg de vleugels op een bakplaat (of op een rooster over een bakplaat) en bak ze samen met de gehaktballetjes op een andere bakplaat.
- Rooster de gehaktballetjes 18 tot 22 minuten, draai halverwege de deur.
- Bak de vleugels 35 tot 40 minuten, draai ze na 20 minuten om en borstel ze met het pansap voor een mooie glanzende karamelisering.
Maak de sauzen klaar
- Meng de ingrediënten voor de pittige rode saus. Proef en pas aan op honing als de saus te sterk is.
- Meng alle ingrediënten voor de romige gele saus tot ze glad zijn. Zet ze apart in de koelkast.
- Meng de mayonaise, citroensap, kruiden, zout en peper voor de witte saus. Zet ze apart in de koelkast.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
