De saus past perfect bij zowel sappig vlees als pasta – aromatisch, romig en vol champignonsmaak. Perfect voor een snel diner of een speciaal gerecht met gasten! 😍

🛒 Ingrediënten
• 300 g champignons
• 200 g porcinichampignons
• 1-2 uien
• 1 eetlepel boter
• 1 eetlepel bloem
• 1 theelepel tomatenpuree
• 150 ml groentebouillon
• 200 g slagroom
• 1/4 tros peterselie
• zout, peper
👩 🍳