Een studie uit 2019 aan de Universiteit van Oslo toonde aan dat mensen die vier weken lang twee kiwi’s per dag consumeerden, de viscositeit van de bloedplaatjes met 15% verminderden en dat triglyceridenniveaus dubbele bescherming kregen tegen stolselvorming.
Schil en eet of snijd in stukjes en voeg toe aan yoghurt. Je slagaders zullen je dankbaar zijn.
Nummer 3: Grapefruit – een natuurlijke « aspirine voor kinderen »
Roze of rode grapefruit bevat naringenine en natuurlijk salicylzuur – dezelfde verbinding waarvan aspirine wordt gemaakt. Studies op het gebied van trombose bevestigen dat het lichtelijk voorkomt dat bloedplaatjes samenklonteren.
Belangrijke opmerking: Grapefruit kan sterk interageren met veel medicijnen (statines, medicijnen tegen hoge bloeddruk, enz.). Raadpleeg altijd eerst je arts of apotheker.
Als je groen licht krijgt, wordt het eten van een halve grapefruit als ontbijt een heerlijke gewoonte.
Nummer 2: Sinaasappels en citrus – het perfecte duo van vitamine C en flavonoïden
Een klassieke sinaasappel bevat hesperidine en meer dan 70 mg vitamine C in één vrucht, die beide de bloedvatwanden versterken en de endotheelfunctie verbeteren.
Een meta-analyse uit 2023, gepubliceerd in het tijdschrift Advances in Nutrition, toonde aan dat een hogere citrusinname geassocieerd was met een significant lager risico op beroerte en veneuze trombose.
Tip: Eet heel fruit (niet alleen sap) vanwege de vezels en extra flavonoïden in het witte vruchtvlees.
Nummer 1: De Onbetwiste Kampioen – Garnet
Als je maar één vrucht aan je dieet wilt toevoegen, laat het dan granaatappel zijn.
De unieke antioxidanten in granaatappel — punicalaginen en ellaginezuur — behoren tot de krachtigste antistollingsverbindingen die ooit zijn bestudeerd:
- Verhoogt het stikstofmonoxidegehalte → ontspant de slagaders
- Vermindert het aantal atherosclerotische plaques in de slagaders met tot 30% (onderzoek van het Rambam Medical Center)
- Verlaagt de systolische bloeddruk gemiddeld met 5–7 mmHg
- Vermindert oxidatieve stress en ontsteking in de bloedvaten
Een baanbrekende studie uit 2004, gepubliceerd in het tijdschrift Clinical Nutrition, toonde aan dat dagelijks drinken van granaatappelsap de dikte van de halsslagader in slechts één jaar omkeerde.
Drink 110-230 ml 100% pure sap, bestrooi met saladezaden of eet heel fruit. Zelfs een kleine portie per dag maakt een meetbaar verschil.
| Fruit | Belangrijke antistollingsverbindingen | De beste manier om van het dagelijks leven te genieten | Speciale opmerking |
|---|---|---|---|
| Granaat | Punicalagins, ellaginezuur | 1/2 kopje zaden of 100–240 gram pure sap | De krachtigste in het algemeen |
| Ananas | Bromelaina | Verse/bevroren stukken | Vermijd blikvoer (vernietigd door enzymen) |
| Kiwi | Vitamine C, polyfenolen, vitamine K | 1–2 hele vruchten | Eet de schil voor meer vezels (als het biologisch is). |
| Sinaasappels | Hesperidine, vitamine C | Heel fruit of vers geperst | Houd de essentie van de zaak! |
| Avocado | Vitamine E, enkelvoudig onverzadigde vetten | 1/2 middelgrote avocado | Geweldig met alles |
| Grapefruit | Naringenin, salicylzuur | 1/half verse grapefruit | Controleer eerst
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
|