Banaan wordt beschouwd als de lekkerste en meest voedzame vrucht. En je kunt dit fruit in vele vormen eten, of het nu smoothies, fruitsalades, chips of zelfs groene bananen zijn.
Hoewel sommige mensen de tekst en textuur niet prettig vinden, wist je dat de vele gezondheidsvoordelen van groene bananen je leven kunnen veranderen?
1. Verbeter de spijsvertering – kalmeer de maag, verminder een opgeblazen gevoel en indigestie
Groene bananen bevatten zeer hoge niveaus van oplosbare vezels en resistent zetmeel. Deze twee componenten worden niet opgenomen in het bloed, maar fungeren als « voedsellokmiddel » voor gunstige darmbacteriën.
Wanneer gekookt, zijn groene bananen makkelijker te verteren en geschikt voor mensen met een opgeblazen gevoel, spijsverteringsproblemen, kinderen en ouderen.
– Helpt bij regelmatige stoelgang
– Beperkt een opgeblazen gevoel – winderigheid – indigestie
– Vermindert buikpijn door spijsverteringsproblemen
Een gezond spijsverteringssysteem betekent ook een betere immuniteit, omdat 70% van het immuunsysteem zich in de darmen bevindt.
2. Reguleert de bloedsuikerspiegel – goed voor mensen met prediabetes en diabetes
Dankzij het hoge vezelgehalte helpen groene bananen de suikeropname te vertragen, waardoor de bloedsuikerspiegel na het eten niet plotseling stijgt. Vitamine B6 in bananen ondersteunt ook de hemoglobineproductie en optimaliseert het zuurstoftransport, waardoor cellen suiker effectiever kunnen gebruiken. Voor mensen die de bloedsuikerspiegel onder controle houden, zijn groene bananen een veiligere keuze dan veel andere snelle zetmeel.
3. Prevent colon cancer – protect intestinal bacteria
Resistant starch in green bananas acts like a form of prebiotic, feeding beneficial bacteria and helping the large intestine maintain a healthy environment.
When beneficial bacteria develop:
– the intestinal wall is better protected
