- 2 grote kreeften, gekookt, vlees verwijderd en in stukken gesneden
- 4 grote aardappelen (Yukon Gold of Bintje), gepeld en in blokjes gesneden
- 120 ml volle room
- 4 eetlepels boter
- 60 g geraspte Parmezaanse kaas
- Zout en peper, naar smaak
Voor de geroosterde asperges
- 450 g asperges, uiteinden afgeknipt
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout en peper, naar smaak
- 1 citroen, in plakjes (optioneel, om te serveren)
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie