4. Afwerking en dienst
Haal ze uit de oven, bestrooi de aardappelen met takjes verse dille of fijngehakte peterselie om een frisse en kleurvolle uitstraling te geven.
Tips voor serveren en bewaren
Dienst
Deze geroosterde aardappelen passen heel goed bij vlees, vis of salades. Ze kunnen ook als hoofdgerecht worden geserveerd, vergezeld van een saus of dip naar keuze.
Behoud
Restjes kunnen tot 2 dagen in een luchtdichte container in de koelkast worden bewaard. Om ze opnieuw op te warmen, kies je de oven of pan om hun krokant te behouden.
