Ingrediënten
- 4 kipfilets zonder bot, vel
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 sjalotten, fijn gesneden
- 1 (5,2 oz) pakje Boursin-kaas (Knoflook & fijne kruiden)
- 1/2 kopje kippenbouillon
- 1/2 kopje slagroom
- Zout en zwarte peper, naar smaak
- Optioneel: Een knijp van verse citroensap
- Verse peterselie, gehakt (voor garnering)
