Kaneelbroodjes koekjes
Zo’n schattige kaneelbroodjes, je kunt ze onmogelijk weerstaan wanneer ze op het taartbord liggen! Deze kleine koekjes lijken echt op miniatuurversies van klassieke kaneelbroodjes en hebben precies die warme kaneelsmaak die zoveel mensen heerlijk vinden. Dankzij hun vrolijke vorm en eenvoudige bereidingswijze zijn ze ideaal voor verjaardagen, koffiemomenten of om zomaar een zoete verrassing op tafel te zetten.
Het deeg is stevig genoeg om mooi uit te rollen, terwijl de vulling van suiker en kaneel zich uitstekend laat verdelen. De geur die vrijkomt tijdens het bakken – een combinatie van boter, vanille en kaneel – zorgt meteen voor een gezellige sfeer in huis. De gloeiende goudbruine kleur wanneer ze uit de oven komen, maakt de koekjes nóg aantrekkelijker.
Dit kaneelbroodje cakerecept is een leuke twist op de traditionele koekjes en kan ook goed worden bereid samen met kinderen. Door het oprollen en snijden ontstaat bij elke plak een mooi spiraalpatroon, wat voor veel plezier zorgt bij het bakken. Serveer de koekjes bij voorkeur helemaal afgekoeld, zodat ze hun knapperige textuur volledig behouden.
Ingrediënten
- 3 dl tarwebloem
- 125 g boter
- 2 eetlepels gekristalsuiker
- 2 eetlepels water
- 1 theelepel vanillesuiker
Vulling
- 0,5 dl gekristalsuiker
- 0,5 eetlepels kaneel
- + eieren om mee te borstelen
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
