Eieren zijn ongelooflijk veelzijdig, waardoor het makkelijk is om ze in je dagelijkse dieet op te nemen. Hier zijn een paar eenvoudige ideeën:
Ontbijt: Begin je dag met eieren die je zelf bereid maak, gekookt, gepocheerd, roerei of in een omelet. Voeg groenten toe zoals spinazie of boerenkool voor extra luteïne.
Salades: Hardgekookte eieren zijn een geweldige toevoeging aan elke salade, omdat ze eiwitten en ooggezonde voedingsstoffen toevoegen.
Snacks: Een hardgekookt ei is een voedingsrijke snack die de honger rond het middaguur kan stillen en je inname van ooggezonde vitamines kan verhogen.
Eenvoudig recept voor ooggezondheid
Omelet met spinazie- en paddenstoelen
Ingrediënten:
2 eieren
1 kopje verse spinazie
1/2 kopje gesneden champignons
Zout en peper, naar smaak
1 eetlepel olijfolie
Instructies:
