In de Franse keuken, waar precisie en elegantie samenkomen, wordt vaak van een lange lijst ingrediënten verwacht om een heerlijk dessert te creëren.

Je kunt je smaakpapillen echter verrassen met buitengewone zoetheid door slechts twee appels, een kopje melk en een paar andere ingrediënten te gebruiken.

Wij raden aan: Een heerlijk Frans dessert gemaakt in slechts 10 minuten

Ingrediënten
: 2 appels,
1 kopje melk,
100 gram bloem,
20 gram olie
, 5 eieren,
1 theelepel suiker
, een snufje
kaneelbereiding.

Schil en snijd de appels in blokjes of dunne plakjes naar eigen voorkeur. Leg ze voorlopig opzij. Bak
de appels in een antiaanbakpan met een theelepel suiker en een snufje kaneel tot ze zacht zijn en laat hun sappen vrij. Druk de appels met een vork om een dikke, aromatische saus te maken.
Meng in een kom de bloem met de eieren tot het glad is. Voeg de olie en melk toe en blijf mengen tot het beslag glad en klontvrij is.
Voeg de appelmoes toe aan het beslag en meng voorzichtig zodat de ingrediënten goed gemengd zijn. Door de zoete appels met het deeg te combineren, ontstaat er een rijke en smaakvolle basis voor je dessert.