Giet het mengsel in een met boter bedekte pan en bak het ongeveer 25-30 minuten op 180°C of tot het oppervlak goudbruin is en het dessert in het midden is gaar. Controleer de gaarheid door een tandenstoker in te steken: als het schoon uitkomt, is het dessert klaar.
Als het is afgekoeld, snijd je het dessert in porties en serveer je. Het kan versierd worden met meer aardbeien, een lichte snufje kaneel of poedersuiker voor een laatste elegantie.
Tips:
Zorg dat je zoete appels gebruikt voor een rijkere smaak van het dessert.
Controleer de consistentie van het deeg voordat je het bakkt, en voeg indien nodig melk toe om een gladde textuur te krijgen.
Laat het dessert volledig afkoelen voordat je het snijdt voor schone, gelijkmatige plakken.
Probeer dit dessert te serveren met een bolletje vanille-ijs of een beetje slagroom voor een nog lekkerdere ervaring.
Met dit recept ontdekken we hoe een paar veelvoorkomende ingrediënten kunnen worden omgetoverd tot een voortreffelijk dessert vol Franse charme.
