Voor de burgers: Gehakt (80/20) 450 g (1 lb) Sappige en smaakvolle
Worcestersaus 1 theelepel Voegt diepte
toe Knoflookpoeder 1 theelepel Versterkt smaak
Uienpoeder 1/2 theelepel Versterkt smaak
Gerookte paprika 1/2 theelepel Subtiel rokerig
Zout 1/2 theelepel Kruiden naar smaak
Zwarte peper 1/4 theelepel Vers gemalen
Voor de uien: Gele uien, fijngehakt 2 middelgrote zachte en malse
ongezouten boter 2 eetlepels Voor extra romigheid
Olijfolie 1 theelepel Voorkomt verbranding
Zout Een snufje Neemt vocht op
Voor de geheime saus: Mayonaise 1/2 kopje Romige
ketchupbasis 2 eetlepels Zutige
zoetheid Geel mosterd 1 eetlepel Hete
augurken of relish, fijngehakt 1 eetlepel Knapperig en zuur
1/2 theelepel gerookte paprika Smaakverbetering
1/2 theelepel knoflookpoeder Hartige noot
Voor samenstelling: roggebrood (of zuurdesembrood) 8 plakken Classic Choice
8 plakjes Zwitserse kaas (of cheddar) Fondant
2 eetlepels boter, zacht gemaakt om uit te smeren
Instructies