Wil je snel en gezond ontbijt zonder suiker? Probeer deze havermoutpannenkoeken in 5 minuten: gezonde en voedzame suikervrije pannenkoeken zijn een recept dat perfect is voor het hele gezin. Eenvoudig, natuurlijk en smakelijk, ze worden snel een standaardgerecht op elke drukke ochtend!

Ingrediënten om 6 kleine pannenkoeken te maken

100 g havermout (voor puree)

2 eieren

1 rijpe banaan (voor natuurlijke zoeting)

120 ml melk (van plantaardige of dierlijke oorsprong)

1 theelepel vanille-extract (optioneel)

1 snufje zout

1 theelepel kokosolie (om te koken)

Benodigde apparatuur
Blender of deeggarde

Antiaanbakpannenkoekenmal

Kinderen

Sovjets

Kom (optioneel als je direct in de blender klopt)

Kookinstructies
1. Maak het
deeg klaar Voeg de havermout toe aan de blender. Meng tot je fijngemalen bloem hebt.

Voeg dan de eieren, plakjes banaan, melk, vanille-extract en een snufje zout toe.

Meng tot je een glad deeg krijgt. Het deeg moet vloeibaar maar licht dik zijn.

Zie volgende pagina: