Rooster 4 teentjetjes knoflook en 1 prei in de oven op 170 graden Celsius gedurende ongeveer een uur of tot het zacht is.
Bak wortels, 2 selderijen en 1 witte ui tot ze zacht zijn, voeg 2 blikjes groentebouillon toe, breng het aan de kook, voeg de prei toe, knyp alle knoflook en 2 takjes salie en een hoop tijm erdoorheen, kook terwijl je films kijkt. Ik gebruik meestal ook rozemarijn, maar dat stond niet in de winkel.
Zet een klein steelpanje opzij, kook 2 kipfilets met nog een takje salie en een hoop tijm tot je je misselijk voelt. Snijd en leg apart.
Ga terug naar de hoofdpot, haal de kruidenstengels en prei weg (maar knijp alle goede ingrediënten terug in de pot!) Breng het weer aan de kook, voeg de noedels toe. Voeg de kip toe als ze klaar zijn en GENIET ervan!
Ook, om het echt te verpesten, garneerde ik mijn kom met een gehakte rauwe knoflookteentjeentje.
Wat is gezonde voeding?
Voedingsstoffen zijn nodig in het menselijk lichaam om dagelijkse functies uit te voeren. Het voedsel dat wordt geconsumeerd creëert de energiebron die nodig is voor lichamelijke activiteit en biologische functies in het lichaam. Er zitten drie basisvoedingsstoffen in de voedingsmiddelen die we eten. Dit zijn koolhydraten, eiwitten en vetten. Naast deze drie basisgroepen,
