Gebakken aardappelen met knoflook en kruiden
Alles in overweging genomen
In totaal één uur
Tien minuten voorbereidingstijd
Een half uur koken
Je hebt vier aardappelen nodig.
gehakte knoflook (vier teentjes)
Absoluut niet.
50 gram gesmolten boter
Plantaardige olie, vijftig milliliter
Het recept gaat verder op de volgende pagina.
Met zout, naar eigen voorkeur.
Absoluut niet.
Gemalen oregano, naar eigen voorkeur
Hoe te volgen
Aardappelen voorbereiden voor het koken:
Stel de oventemperatuur in op 200 °C (392 °F).
Spoel de aardappelen grondig af.
Absoluut niet.
Snijd de aardappelen in de lengte doormidden, maar snijd ze niet helemaal doormidden; laat de onderkanten aan elkaar zitten.
Knoflook toevoegen:
Snijd de knoflookteentjes in zeer dunne plakjes.
Absoluut niet.
Stop de gehakte knoflook in de gaten die in de aardappel zijn gemaakt.
