Enkele nuttige principes
-
Gebruik de glycemische index (GI) als richtlijn: hoe lager de GI, hoe beter het is om glycemische pieken te beperken.
-
Neem het fruit samen met andere onderdelen van de maaltijd (eiwitten, vetten, groenten/vezels) om de spijsvertering te vertragen.
-
Verdeel de porties fruit gedurende de dag (bijvoorbeeld één fruit in de ochtend, één als dessert, één als tussendoortje) in plaats van veel in één keer te eten.
-
Houd de hoeveelheden goed in de gaten; Zelfs « goede » vruchten kunnen bijdragen aan de koolhydraatinname als ze in te grote hoeveelheden worden geconsumeerd.
-
De vrucht mag niet worden vermeden, zelfs niet bij diabetes of gevoeligheid voor bloedsuiker. Het moet op een intelligente manier geïntegreerd worden
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
