4. Zaden en pitten verwijderen
Watermeloen en meloen
Snijd in parten en schraap de zaden er eenvoudig uit. Eventueel kun je het vruchtvlees uithollen met een lepel.
Papaja
Snijd door midden, verwijder de zaadjes en snijd daarna in plakjes of blokjes.
Granaatappel
Halveer het fruit, houd de bolle kant naar beneden en klop met een houten lepel op de schil zodat de pitjes loslaten. Dit werkt snel en voorkomt veel rommel.
5. Fruit voorbereiden voor conserven
Voor jam, compotes of gelei verwijder je stelen, bladeren en eventueel kroontjes. Was aardbeien, frambozen, blauwe bessen en krenten zorgvuldig en laat ze goed uitlekken voordat je ze verwerkt.
