Het fijne aan dit recept is dat het niet vraagt om ingewikkelde technieken of speciale apparatuur. Zelfs als je niet vaak bakt, kun je met dit recept een prachtig resultaat krijgen. De appelvulling wordt kort gekarameliseerd in boter, wat zorgt voor extra diepte en smaak. Het deeg is zacht en eenvoudig te maken, en zodra alles de oven in gaat, krijg je een heerlijke geur in huis die meteen een warme en gezellige sfeer oproept.
Deze appeltaart is ideaal wanneer je snel iets lekkers op tafel wilt zetten, bijvoorbeeld voor bezoek, bij een feestje, of gewoon als traktatie voor jezelf. De combinatie van een knapperig goudbruin korstje en een zachte appelvulling met kaneel maakt dit gebakje onweerstaanbaar.
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Totale tijd: 40 minuten
Deze tijden zijn ideaal voor wie iets wil bakken zonder lang in de keuken te staan. Houd er wel rekening mee dat de exacte tijd licht kan verschillen afhankelijk van je oven en de dikte van het deeg. Ook het afkoelen na het bakken is een klein, maar belangrijk onderdeel: als je het gebak even laat rusten, wordt het makkelijker om mooie stukken te snijden en trekken de smaken nog beter in.