5. Koninklijke makreel
Koninklijke makreel staat op de lijst van vis die door bijna alle gezondheidsautoriteiten verboden zijn vanwege het hoge kwikgehalte. Het is vooral gevaarlijk voor kinderen, zwangere vrouwen en zogende moeders.
6. Bloedplaatje (Golf van Mexico)
De Golf van Mexico is een van de meest kwikvervuilde vissen. Het wordt vaak aanbevolen deze soort helemaal te vermijden, vooral bij overgevoeligheid.
7. Geïmporteerde meerval:
De meeste meerval die in supermarkten worden verkocht, worden geïmporteerd uit landen met soepele voedselveiligheidsvoorschriften. Deze vissen worden soms behandeld met antibiotica, die in de VS verboden zijn en mogelijk verontreinigingen uit vervuild water bevatten.
8. Chileense
zeebaars Chileense zeebaars staat bekend om zijn boterachtige textuur, maar ook om zijn kwikgehalte. Hij is overbevist, en de meeste zeebaars op de markt komen uit illegale visserij of zijn verkeerd gelabeld.
