2. Papajazaden – klein maar krachtig
Papaya is vooral bekend om zijn zoete, zachte vruchtvlees, maar de zaden zijn minstens zo interessant. Ze bevatten enzymen die traditioneel worden gebruikt ter ondersteuning van de spijsvertering.
Wat maakt papajazaden bijzonder?
-
Ze bevatten papain, een enzym dat eiwitten afbreekt.
-
Ze ondersteunen de natuurlijke reiniging van het spijsverteringskanaal.
-
Ze worden in verschillende culturen gebruikt als ondersteunend middel.
Gebruik en bereiding
-
De zaden kunnen worden gedroogd en gemalen.
-
Meng ze met honing om de smaak te verzachten.
-
Voeg toe aan smoothies of yoghurt.
Hoeveelheid
-
Ongeveer één eetlepel per dag wordt vaak genoemd.
-
Begin met kleine hoeveelheden om gewenning te bevorderen.
3. Pompoenpitten – eenvoudig en voedzaam
Pompoenpitten zijn niet alleen lekker, maar ook rijk aan voedingsstoffen. Ze bevatten verbindingen die traditioneel in verband worden gebracht met darmondersteuning.
Werkzame eigenschappen
Pompoenpitten bevatten cucurbitacine, een stof die:
-
traditioneel wordt gebruikt om de darmomgeving te beïnvloeden,
-
parasieten minder actief zou maken,
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
