1. Knoflook – een krachtige bondgenoot
Knoflook staat bekend als een van de meest veelzijdige natuurlijke ingrediënten in de keuken. Naast zijn culinaire waarde heeft het ook eigenschappen die het lichaam ondersteunen bij het behouden van een gezonde interne balans.
Waarom knoflook zo bijzonder is
Knoflook bevat zwavelverbindingen, waaronder allicine, die bijdragen aan:
-
het ondersteunen van de natuurlijke afweer,
-
het creëren van een ongunstige omgeving voor parasieten,
-
het bevorderen van een gezonde darmfunctie.
Hoe knoflook te gebruiken
-
Rauwe knoflook is het meest krachtig.
-
1–2 teentjes op een lege maag wordt vaak genoemd.
-
Fijnhakken of pletten activeert de werkzame stoffen.
Extra voordelen
-
Ondersteunt de bloedsomloop.
-
Kan bijdragen aan een gezonde darmflora.
-
Past gemakkelijk in dagelijkse maaltijden.
Regelmaat is belangrijk: knoflook werkt het best als het consequent wordt gebruikt.
