Bananendessert met koekjes is een extreem eenvoudige en tegelijkertijd verrassend smakelijke manier om snel je trek in iets zoets te stillen. Om het te bereiden heb je slechts een paar basisingrediënten en een blender nodig. Dit is de perfecte optie als je weinig tijd hebt en een romig dessert wilt zonder bakken en zonder ingewikkelde fasen.
Dit dessert is gebaseerd op de natuurlijke zoetheid van een rijpe banaan, die in combinatie met koekjes een gladde, fluweelzachte textuur creëert. Afhankelijk van het type koekjes kun je een iets andere smaak krijgen – van klassiek en neutraal tot meer cacaoachtig of expressiever. Het geheel kan bovendien verrijkt worden met cacao, wat het dessert een chocoladenoot geeft.
Het is een universele optie – het werkt goed als snel dessert na het avondeten, als zoete snack overdag of als simpel idee voor iets zoets voor onverwachte gasten. Dankzij de eenvoud is het ook een uitstekende basis voor verdere experimenten.
Ingrediënten
- 1 rijpe banaan
- 4-5 biscuits (bijv. Digestive, Oreo of andere droge biscuits)
- Cacaopoeder (optioneel)
- Slagroom of yoghurt (optioneel, als garnering)
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
