Bereidingswijze
1. Ingrediënten mengen
Schil de banaan en verdeel hem in kleinere stukken voor het makkelijker mengen ervan. Doe het in een blender samen met de koekjes naar keuze. Blend tot je een gladde, gelijkmatige massa hebt zonder zichtbare stukjes.
Afhankelijk van het vermogen van de blender duurt dit proces van enkele dozijn seconden tot ongeveer een minuut. Als het mengsel te dik lijkt, blend dan gewoon langer – de banaan geeft het vanzelf een romige textuur.
2. Cacao toevoegen
Als je een chocoladeachtigere smaak wilt, voeg dan een theelepel cacaopoeder toe aan het mengsel. Blend het geheel opnieuw zodat de cacao gelijkmatig mengt met de andere ingrediënten en het dessert een diepere kleur en aroma geeft.
3. Administratie
Giet het afgewerkte dessert in een kom of glas. Al in dit stadium is het eetklaar en verheugt het zich met zijn eenvoud en natuurlijke zoetheid.