3. Ondersteunt de hersenfunctie
Het is geen toeval dat noten eruitzien als kleine hersenen. Ze zitten boordevol voedingsstoffen waarvan bekend is dat ze voordelen hebben voor de hersengezondheid, waaronder meervoudig onverzadigde vetzuren, polyfenolen en vitamine E. Studies suggereren dat het eten van noten het geheugen, de cognitieve prestaties en zelfs de stemming kan verbeteren, vooral bij oudere volwassenen.
4. Bevordert de darmgezondheid
Een gezonde darmmicrobiota is essentieel voor de spijsvertering, het immuunsysteem en zelfs de mentale gezondheid. Noten werken als een natuurlijk prebioticum en bevorderen de groei van nuttige darmbacteriën. Een gebalanceerd darmecosysteem kan helpen ontstekingen te verminderen en de opname van voedingsstoffen te verbeteren
5. Kan helpen bij het beheersen van het gewicht
Hoewel noten veel calorieën bevatten, kunnen ze juist helpen bij gewichtsbeheersing als ze met mate worden gegeten. Hun combinatie van eiwitten, vezels en gezonde vetten bevordert een verzadiging: je voelt je langer vol en je hebt minder snel te veel eet.
