Op bewijs gebaseerde gezondheidsvoordelen
: 1. Onderzoek naar de gezondheid van het hart
toont consequent aan dat het eten van noten het LDL-cholesterol kan verlagen, de bloeddruk licht kan verlagen en de elasticiteit van de bloedvaten kan verbeteren. Deze effecten samen verminderen het risico op hart- en vaatziekten op de lange termijn.
2. Hersenfunctie en veroudering:
De combinatie van omega-3-vetzuren, antioxidanten en polyfenolen in walnoten kan de cognitieve functie verbeteren en de hersenen beschermen tegen leeftijdsgebonden cognitieve achteruitgang. Sommige studies leggen een verband tussen regelmatige consumptie van walnoten en een verbeterd geheugen en een snellere informatieverwerking bij oudere volwassenen.
3. Vermindert ontstekingen:
Chronische ontstekingen worden in verband gebracht met veel ziekten, waaronder diabetes en hart- en vaatziekten. De antioxidanten en gezonde vetten in noten kunnen helpen de ontstekingswaarden in het bloed te verlagen.
4. Verzadiging en gewichtsbeheersing:
Hoewel noten veel calorieën bevatten, bevorderen ze een verzadigd gevoel en kunnen ze hongergevoel gedurende de dag voorkomen. Bij matige consumptie en in verhouding tot de totale calorie-inname kunnen ze bijdragen aan gewichtsbeheersing op de lange termijn.
5. Betere slaap
Dankzij de natuurlijke melatonine, magnesium en tryptofaan kan Italiaanse munt de slaapkwaliteit enigszins verbeteren en het gemakkelijker maken om in slaap te vallen.
