Ingrediënten Om een mascarponeappelfondant te
maken voor 6 tot 8 personen, zijn hier de benodigde ingrediënten:
3 appels (zoete variant zoals Golden of Gala)
250 g mascarpone
3 eieren 100
g suiker
100 g bloem
1 pakje bakpoeder
1 theelepel vanille-extract
50 g gesmolten boter
Een snufje zout
Instructies
1. Voorverwarm de oven:
Verwarm je oven voor tot 180°C (gasmarkering 6). Boter en bloem in een cakevorm van 22 cm diameter om te voorkomen dat de cake blijft plakken.
