Aantal mensen: 2
Voorbereidingstijd: 35 minuten
Ingrediënten
- Kipfilets: 2 stukken (300 g)
- Kreeftenvlees (klauwen of staart): 150 g
- Boter: 30 g
- Olijfolie: 1 eetlepel (10 mL)
- Knoflook: 1 teentje (5 g)
- Sjalotten: 1 kleine (30 g)
- Volvette vloeibare room: 20 cl
- Citroensap: 1 theelepel (5 mL)
- Verse peterselie: 5 g
- Zaailingen / microgroenten: 20 g
- Zout: 1 theelepel
- Peper: 1/2 theelepel
- Zoete paprika of lichte chili: 1/2 theelepel
Voorbereidingsstappen
- Kip koken: Kruid de kipfilets met zout, peper en paprikapoeder. Verwarm de olijfolie in een hete pan. Schroei de kipfilets 5 tot 6 minuten aan elke kant aan, tot ze goudbruin zijn. Houd ze warm en snijd ze dan in dikke rondjes.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
