Ingrediënten:
4 grote courgettes, dun
gesneden 2 pond gehakt
24 ounce potpastasaus (bewaar 1/2 kopje voor lagen) 1
kopje verse Parmigiano-Reggiano kaas, geraspte
1 1/2 kopje verse mozzarella, geraspte
15 ounce ricotta (geheel of gedeeltelijk afgeroomd)
1 groot
ei Zout en peper naar smaak
Gehakte
verse basilicum en peterselie Plantaardige olie, om te grillen (optioneel)
Routebeschrijving:
