Heb je altijd gedroomd van het bakken van zelfgebakken brood, maar vond je dat moeilijk? Dankzij dit eenvoudige recept heb je binnen 2 uur een brood van 1 kg, zacht van binnen, met een goudkleurige korst en een onweerstaanbaar aroma. Je hoeft niet naar een restaurant of het lokale restaurant te gaan. Vind hier Pretty Food, Meal Prep en online kookcursussen.

Receptingrediënten:
600 ml warm water
1 kg gezeefde bloem (verdeeld in 2 delen)
1 1/2 theelepel actieve
droge gist 3 eetlepels plantaardige
olie 1 eetlepel suiker
1 theelepel zout

Instructies:

De gist activeren
In een grote kom combineer je het warme water, suiker en droge gist. Roer goed totdat de gist volledig is opgelost.

Bereiding van het deeg
Daarna de olie en de helft van de gezeefde bloem toe. Meng goed tot je een glad en homogeen deeg hebt.