Appeltaart is een heerlijk dessert voor een feest! Het is een grote appeltaart die op een grote platte schaal wordt gebakken en in vierkanten wordt gesneden om te serveren. Wat kan er beter zijn dan dit?!
Lijst van benodigde items om een gerecht te bereiden.
Voor de basis:
3 en 3/4 kopjes bloem voor alle doeleinden, wat gelijk is aan 470 gram.
1,5 eetlepel suiker
Anderhalve theelepel keukenzout.
3 staafjes ongezouten boter, elk een reepje van 340 gram of 12 oz, in kleine stukjes gesneden en heel koud gehouden.
3/4 kopje heel koud water
Voor het appelmengsel:
3 1/2 tot 4 pond appels, gepeld, gekernd en in stukjes gesneden van ongeveer 1/2 inch (ongeveer 10 kopjes).
Citroensap persen
Gebruik 2/3 tot 3/4 kopje suiker, afhankelijk van hoe zoet je je taart wilt en hoe zoet je appels zijn.
3 eetlepels maïzena
1 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel nootmuskaatpoeder
1/4 theelepel gemalen piment
1/8 theelepel keukenzout
Om af te ronden:
2 eetlepels slagroom of 1 geklopt ei gemengd met 1 eetlepel water.
Handsfree modus:
Routebeschrijving
Voor ingrediënten en volledige kookinstructies, lees verder (>)