Ingrediënten
12 oz eiernoedels, gekookt en uitgeleken
2 eetlepels gesmolten boter
1,5 pond gehakt
1/2 gele ui, in blokjes gesneden
2 blikjes (425 g) tomatensaus
1/4 theelepel Worcestersaus
1/2 theelepel zwarte peper
1 blok (225 g) roomkaas, zacht gemaakt
8 oz zure room
1 kopje cottage cheese
2 kopjes geraspte cheddar kaas
Bereiding
Verwarm de oven voor tot 175 graden Celsius en vet een ovenschaal van 23 x 33 cm lichtjes in.
Smelt de boter in een grote pan. Voeg de ui toe en bak op middelhoog vuur 2-3 minuten, voeg dan het gehakt toe en bruin het aan. Laat het vet wegvloeien.
Voeg de twee blikken tomatensaus, Worcestersaus en peper toe aan het rundvleesmengsel en meng goed.