Smeer de helft van de gekookte eiernoedels op de bodem van de voorbereide ovenschaal.
Schep het rundvleesmengsel over de noedels en smeer het voorzichtig tot aan de randen, en doe dan de rest van de noedels bovenop.
Meng in een grote kom de roomkaas tot hij glad is. Voeg zure room en cottage cheese toe en meng tot het goed is verwerkt.
Verspreid het zuivelmengsel in een gelijkmatige laag over het rundvlees en bestrooi de bovenkant met cheddarkaas.
Bak 25 tot 30 minuten en serveer daarna heet.