Recept voor een heel lekker KOKOSDESSERT! 🎄❤ (RECEPT IN HET COMMENTAAR) 👇
INGREDIĂ‹NTEN:
Deeg:
7 eiwitten
200 g suiker
200 g geraspte kokos
100 g bloem voor alledaags
Room:
7 eidooiers
120 g suiker
3 eetlepels cacao
250 g boter
Chocoladeglazuur:
100 g chocolade
30 g boter
50 ml room
Methode:
Deeg:
7 Klop het eiwit tot het stijf is, voeg geleidelijk de suiker toe en roer het constant, en klop tot het glanzend is, meng dan voorzichtig de geraspte kokosnoot en tot slot de gezeefde bloem erdoor. Bedek een bakplaat met bakpapier, verdeel het deeg gelijkmatig op de bakplaat en maak het waterpas. Bak ongeveer 12 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C, tot het mooi roze is. Laat het karkas volledig afkoelen. Verwijder het bakpapier. Kokosproducten
