🍽️ Italiaanse koolhydraatarme
🛒 gehaktbal Ingrediënten
🥩 600 g gehakt vlees (rundvlees of gemengd)
🧀 80 g geraspte Parmezaanse
🥚 kaas 2
🧄 eieren 2 teentjes knoflook, fijngehakt
🧅 1 kleine ui, heel fijngehakt
🌿 2 eetlepels gehakte peterselie of basilicum
🍅 2 eetlepels tomatenpuree
🫒 2 eetlepels olijfolie
🧂 Zout peper

⚫ 🌶️ 1 theelepel Italiaanse kruiden (oregano, tijm, rozemarijn)
🧀 Optioneel: 100 g mozzarella of cheddar (voor vulling) Bereiding
👩 🍳