👩 🍳 Instructies
- Verwarm de oven voor tot 200°C (400°F).
- Meng in een klein komje de honing, Dijon-mosterd en fijngehakte knoflook. Zet het apart.
- Kruid de kipfilets aan beide kanten met zout en peper.
- In een grote kom meng je de aardappelblokjes met olijfolie, zout en peper. Verspreid ze op een bakplaat met bakpapier en bak ze 20 minuten.
- Verhit ondertussen een koekenpan op middelhoog tot hoog vuur en schroei de kipfilets 2 tot 3 minuten per kant, tot ze mooi bruin zijn.
- Bestrijk de kip royaal met de honingmosterdsaus.
- Haal de bakplaat uit de oven, voeg de asperges tussen de aardappelen en leg dan de kipfilets erop.
- Zet het nog eens 15 tot 20 minuten terug in de oven, totdat de kip gaar is en de aardappelen knapperig zijn.
- Haal het uit de oven, besprenkel de resterende saus erover, bestrooi verse kruiden en serveer meteen.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
