Variaties om te proberen
- Kruiden toevoegen: Geef je deeg of vulling extra diepte met kaneel, nootmuskaat of tijm.
- Glutenvrij: Vervang de bloem door een glutenvrije mix of gebruik een kant-en-klare glutenvrije bodem.
- Mini-taartjes: Gebruik muffinvormpjes voor kleine, handzame taartjes.
- Vegan: Gebruik plantaardige boter en eivervangers.
- Hartige inspiratie: Probeer quiche, spinazietaart of BBQ-kiptaart.
Tips voor succes
- Houd alle ingrediënten goed koud voor een extra schilferige korst.
- Bewerk het deeg zo min mogelijk om taaiheid te voorkomen.
- Blind bakken helpt de bodem stevig te houden bij custardvullingen.
- Bewaar taarten luchtdicht tot twee dagen op kamertemperatuur.
- Vries ongebakken taarten strak ingepakt tot drie maanden in.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
