Giet de warme marmelade in een schone pot.
Laat het afkoelen en zet het dan in de koelkast. Het houdt ongeveer een week goed in de koelkast.
Tips en variaties:
Voor een zoetere versie: Als het niet zoet genoeg is, kun je 1-2 eetlepels honing of dadelpasta toevoegen.
Voor een pittigere versie: je kunt gember of kruidnagel toevoegen.
Voor een pittiger smaak: probeer een snufje chilipoeder!
Voor langere opslag: voor betere opslag, giet het heet in steriele potten en stoom het.
Resultaat: Een van nature zoete en romige marmelade, om in al je gebakjes, pannenkoeken en cakes te gebruiken!
Eet smakelijk!