6️⃣ Voeg de zeevruchten
toe Roer voorzichtig het krabvlees, garnalen en wijn (of sherry) door.
Breng het licht aan de kook, zet het vuur direct laag en laat het 5 tot 7 minuten sudderen, net genoeg tijd om de zeevruchten op te warmen zonder te gaar te maken.
7️⃣ Afmaken en serveren
Proef en pas de kruiden aan indien nodig.
Serveer warm, vergezeld van toast of croutons.
