Deze gezonde vetten helpen een gebalanceerd cholesterolgehalte en algehele cardiovasculaire gezondheid te bevorderen. Wanneer walnoten regelmatig worden opgenomen in een dieet dat volledig bewerkt is, minimaal bewerkte voedingsmiddelen, sluiten ze goed aan bij een langetermijnbenadering van welzijn in plaats van kortetermijnoplossingen.