Beste bronnen en aanvulling
Vitamine B3 komt voor in voedingsmiddelen zoals kip, kalkoen, tonijn, zalm, zilvervliesrijst, pinda’s en peulvruchten. Voor mensen met duidelijke circulatieproblemen kan een arts supplementen adviseren die hogere doses bevatten.
Let daarbij wel op: niacine in supplementvorm moet zorgvuldig worden gedoseerd. Te hoge inname kan tijdelijke bijwerkingen geven zoals roodheid, duizeligheid of in sommige gevallen belasting van de lever. Daarom is deskundig advies altijd noodzakelijk.
Andere vitamines — zoals E, C, D en B12 — worden het beste gehaald uit een gevarieerd dieet: noten, zaden, citrusvruchten, bladgroenten, zonlicht en verrijkte producten kunnen al een groot verschil maken. Supplementen zijn vooral nuttig wanneer een tekort bekend is of wanneer een arts het aanbeveelt.
