ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Twisted pizza: snel, luchtig en ideaal voor een gezellig diner

  • Snijd het geheel in reepjes. Gebruik een scherp mes of pizzaroller om gelijke stroken te maken. Door een spies of satéstokje in het midden van elke strook te drukken, blijft de vorm stabiel wanneer je ze draait. Draai de stroken vervolgens zodat een mooi “twist”-effect ontstaat.
  • Werk af met eierwash en Parmezaan. Bestrijk de twists met geklopt ei om een glanzend resultaat te krijgen. Strooi daarna Parmezaanse kaas over de bovenkant voor extra smaak en een licht krokante korst.
  • Bak de twisted pizza’s. Bak ze 25 minuten op 190°C, of tot ze mooi goudbruin en bladerend zijn. Laat ze enkele minuten afkoelen op de bakplaat zodat ze iets steviger worden.
  • Serveer- en variatietips

    • Serveer direct: Het bladerdeeg is het krokantst wanneer het warm en vers uit de oven komt.
    • Dippen: Heerlijk met knoflooksaus, pesto, tomatensalsa of een romige yoghurtdip.
    • Variatie in kaas: Mozzarella, cheddar of een pittige kaas geeft een andere smaakervaring.
    • Kruid het naar wens: Voeg een snufje chilivlokken toe voor een pittige twist.

      Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

      Advertentie
    ADVERTISEMENT

    Laisser un commentaire