Tips om aardappelen vers te houden en spruiten te voorkomen
Aardappelen zijn een onmisbaar ingrediënt in elke keuken, maar als ze niet goed worden bewaard, kunnen ze gemakkelijk ontkiemen, wat de kwaliteit en veiligheid ervan beïnvloedt. Hier zijn een paar eenvoudige tips om je aardappelen vers en kiemvrij te houden:
Bewaren op een koele, donkere plaats
Aardappelen gedijen goed in droge, koele en goed geventileerde omstandigheden, uit de buurt van direct zonlicht. Plaats ze in papieren zakken of ademende manden om vochtophoping en schimmelvorming te voorkomen.