Extra tips voor de perfecte Thaise curry!
Liever minder pittig? Gebruik minder chili of vervang vogelpepers door milde rode pepers! 
Voor een diepere smaak: Laat de curry minstens 10 minuten sudderen! 
Geen tofu-fan? Vervang door kip, garnalen of extra groenten! 
Oma’s geheime tip:
« Wil je een extra rijke curry? Voeg een extra scheutje kokosmelk toe net voor het serveren voor een fluweelzachte textuur! » 
Deze Thaise rode curry is een explosie van smaak! Pittig, romig en vol aroma’s – een echte smaakreis naar Thailand! 
