Bewaar tot 4 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Je kunt net voor het serveren versieren met verse aardbeien, muntbladeren of slagroom.
Varianten
Met frambozen: Vervang de aardbeien door frambozen; Hun smaak zal iets uitgesprokener zijn.
Op de chocoladebasis: Voeg 2 eetlepels cacao toe aan de koekjes voor een chocoladeachtige touch.
Met jam: Je kunt de aardbeienmousse vervangen door klassieke aardbeienvruchtenjam.
Veelgestelde vragen (FAQ)
Kan ik kaas in een pot gebruiken?
Ja, maar kies kaas van goede kwaliteit, bij voorkeur met minimaal water en zonder toevoegingen.
Kan ik plantaardige gelatine gebruiken?
Natuurlijk! Agar-agar is een geweldig alternatief, maar onthoud dat je het moet koken, niet alleen smelten.