ADVERTISEMENT
Giet de wijn in de koekenpan en breng hem aan de kook, terwijl je de bodem schraapt zodat alle smaken volgen. Giet de wijn in de pot.
Voeg bouillon, laurierblad, kruiden en soja toe. Laat het onder het deksel ongeveer 2 uur sudderen tot het vlees echt mals is. Roer af en toe.
Smaken: Pas aan met meer zout, peper of wat extra kruiden. Verwijder de laurierbladeren voordat je serveert.
Serveer met aardappelen, aardappelpuree of een goed brood om de saus mee op te nemen. Bestrooi verse peterselie.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
