Koken
Zet de zakken in een pan, dek af met water en zet ze op het vuur.
Als het water begint te koken, zet je het vuur op laag en kook je het 2 uur.
Afkoelen Als
het spek klaar is, laat je het in het water liggen om volledig af te koelen.
Bewaar
het vlees uit de zakken, wikkel het in aluminiumfolie en zet het een nacht in de koelkast.
Het eindresultaat: een delicate en aromatische delicatesse, perfect om koud te serveren. Eet smakelijk! 😊
